BÁC HỒ VÀ BỮA CƠM ĐẠM BẠC

Trong những năm sống và làm việc tại Việt Bắc, rồi sau này ở Hà Nội, Bác Hồ luôn giữ thói quen ăn uống rất giản dị.

Bữa cơm của Bác thường có những món quen thuộc như rau, cá, tương, cà và một vài món ăn đơn giản khác.

Bác không yêu cầu những món ăn sang trọng.

Có những khi cán bộ phục vụ chuẩn bị nhiều món hơn bình thường, Bác hỏi:

– Sao hôm nay thức ăn nhiều thế?

Nếu biết còn nhiều thức ăn thừa, Bác thường nhắc mọi người phải tính toán vừa đủ, tránh lãng phí.

Bác cho rằng đất nước lúc ấy còn nghèo, nhân dân còn nhiều người thiếu thốn. Vì vậy, cán bộ càng phải biết tiết kiệm.

Đối với Bác, tiết kiệm không phải là sống kham khổ một cách hình thức mà là không sử dụng những thứ vượt quá nhu cầu cần thiết.

Bác cũng rất trân trọng người nấu ăn và những người phục vụ. Khi món ăn không hợp khẩu vị, Bác không trách mắng mà nhẹ nhàng góp ý.

Một bữa cơm đơn giản nhưng chứa đựng nhiều bài học về cách sống.

Bác không chỉ nói với mọi người rằng phải tiết kiệm, mà chính Người là người thực hiện điều đó trong cuộc sống hàng ngày.

Vì vậy, lời nói của Bác luôn có sức thuyết phục đặc biệt.