Bánh chưng "dã chiến" gói bằng lá rừng

Tết đến, bộ đội hành quân giữa rừng thèm hương vị bánh chưng quay quắt. Nhưng giữa đại ngàn làm gì có lá dong, lạt giang?

Cái khó ló cái khôn, các anh đi tìm lá dong riềng, lá chuối rừng, hay bất cứ loại lá nào to bản, dẻo và không độc để gói bánh. Không có lạt giang thì dùng dây rừng, dây mây chẻ nhỏ. Nhân bánh đôi khi chỉ có gạo nếp và chút muối, thiếu đậu xanh và thịt mỡ. Chiếc bánh chưng vuông vức hay đòn bánh tét méo mó được luộc bằng bếp Hoàng Cầm, tuy hương vị lạ lẫm nhưng vẫn chứa đựng trọn vẹn hồn cốt dân tộc, nhắc nhở người lính về quê hương và gia đình đang chờ đợi.