Bát canh hến quê hương giữa lòng địa đạo Củ Chi

Chị Thanh là giao liên kiêm nuôi quân tại vùng "Đất thép" Củ Chi. Chị kể về những ngày sống dưới lòng đất ẩm thấp, thiếu thốn đủ đường. Một lần, có người bà con từ quê Hà Tĩnh vào chiến trường miền Nam, bí mật mang theo một ít hến khô và hành tăm (loại gia vị đặc trưng của xứ Nghệ). Chị Thanh đã dành dụm chỗ gia vị quý giá đó để nấu một nồi canh hến dã chiến đãi các chiến sĩ đang dưỡng thương.

Mùi hành tăm thơm nồng quyện với vị hến đậm đà vang lên giữa căn hầm chật hẹp khiến nhiều anh em bật khóc. Một chiến sĩ trẻ quê Can Lộc vừa ăn vừa mếu máo: "Chị ơi, mùi này giống hệt mùi bếp của mẹ em ngày xưa quá". Chị Thanh chia sẻ, bát canh đó không chỉ là thức ăn, mà là nguồn sức mạnh tinh thần khổng lồ, giúp những người lính xa quê cảm thấy quê hương luôn ở bên cạnh mình trong những giờ phút cam go nhất.