Bát nước chè xanh ấm lòng bến phà

Người Quảng Bình nghiện nước chè xanh (chè tươi). Tại bến phà Quán Hàu, có một trạm tiếp tế nước miễn phí của các Mẹ chiến sĩ. Dù đêm đông giá rét hay ngày hè đổ lửa, nồi nước chè xanh của các mẹ lúc nào cũng đầy ắp và nóng hổi.

Bát nước chè xanh Quán Hàu có vị chát đượm đầu lưỡi nhưng ngọt hậu, màu vàng sánh như mật ong. Các anh lái xe, bộ đội pháo binh trước khi vào trận hay chờ phà đều ghé vào xin một bát. Bưng bát nước nóng trên tay, các anh như thấy được hình bóng quê nhà, thấy được tấm lòng thơm thảo của các mẹ. Có anh lính trẻ nói đùa: "Uống bát chè của Mẹ, con thấy tỉnh người, mắt sáng hơn để bắn máy bay đấy!". Bát nước chè xanh giản dị đã trở thành sợ dây kết nối tình quân dân thắm thiết bên dòng Nhật Lệ.