Bếp Hoàng Cầm giữa chặng hành quân

Trong các chuyến hành quân dài ngày vượt qua khu vực trọng điểm đánh phá của máy bay trinh sát địch, việc nấu nướng đảm bảo bí mật là vấn đề sống còn. Bà Trần Thị Mai khi đó là thanh niên xung phong phục vụ tuyến lửa đã trực tiếp học và áp dụng sáng kiến bếp Hoàng Cầm.

Cấu trúc của bếp Hoàng Cầm rất đặc biệt với hệ thống đường rãnh khói tản ra xa và thoát lên cao qua các ngách bùn ẩm, giúp triệt tiêu hoàn toàn làn khói trắng bốc lên. Nhờ vậy, giữa đại ngàn Trường Sơn hay các trạm dừng chân ven đường, những người lính và TNXP vẫn có được nồi cơm nóng sốt và bát canh ấm lòng trước giờ xuất phát. Nhiều đêm hành quân xuyên rừng mệt lả, hình ảnh ngọn lửa hồng lập lòe trong lòng đất của bếp Hoàng Cầm đã trở thành kỷ niệm không thể quên với bà Mai.

Trở về cuộc sống đời thường tại phường Hồng Bàng, bà Mai đôi khi vẫn nhắc lại những năm tháng tự tay nhóm bếp giữa rừng sâu với niềm tự hào sâu sắc.