"Chất Chỉ Thị" Từ Nước Rau Muống

Để nhận biết nước có tính kiềm hay axit, họ dùng nước luộc rau muống. Khi vắt chanh (axit) vào nước rau muống sẽ chuyển sang màu đỏ trong, còn nếu nước có tính kiềm sẽ chuyển sang màu xanh đậm. Đây là cách kiểm tra nguồn nước cơ bản.