Hy Cương với định hướng phát triển sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng
Hưởng ứng chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), xã Hy Cương đang tập trung xây dựng các sản phẩm mang bản sắc riêng, nhằm nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm cho người dân và thúc đẩy kinh tế địa phương.
Khai thác thế mạnh nông nghiệp vùng trung du
Với địa hình đồi núi thấp và đất đai màu mỡ, Hy Cương có điều kiện phát triển các loại cây trồng đặc sản như rau xanh, củ quả, chè và các sản phẩm chăn nuôi. Nhiều hộ dân đã mạnh dạn áp dụng quy trình sản xuất sạch, chuẩn hóa chất lượng để hướng tới các sản phẩm có thương hiệu.
Xây dựng sản phẩm OCOP
Một số sản phẩm truyền thống như mật ong rừng, trà thảo mộc, bánh chưng ngày lễ hội… được định hướng xây dựng theo tiêu chuẩn OCOP. Chính quyền xã tích cực hỗ trợ các hộ kinh doanh về bao bì, thương hiệu, marketing và kết nối tiêu thụ với du khách tại Khu di tích Đền Hùng.
Kết hợp du lịch – tạo giá trị bền vững
Việc đón lượng lớn du khách mỗi năm tạo cơ hội quảng bá sản phẩm nông nghiệp địa phương. Các gian hàng giới thiệu đặc sản, khu trưng bày sản phẩm truyền thống đang được phát triển, góp phần đưa nông sản Hy Cương đến gần hơn với thị trường trong và ngoài tỉnh.



