"Mối chúa" - Món đặc sản tăng lực

Sốt rét rừng làm hồng cầu giảm, người xanh xao, cần bổ sung chất đạm gấp. Khi thịt thú rừng khan hiếm, bộ đội tìm đến các tổ mối.

Những con mối chúa to bằng ngón tay cái, trắng muốt, béo ngậy được đào lên từ sâu trong lòng đất. Chúng có thể được nướng, rang muối hoặc nấu cháo. Đây là nguồn protein và axit amin cực cao, giúp các chiến sĩ nhanh chóng lại sức sau những cơn sốt rét ác tính để tiếp tục cầm súng.