NGƯỜI CHỊ NUÔI CHIẾN TRƯỜNG VÀ SÁNG KIẾN DÙNG LÁ DỪA NƯỚC LÀM ỐNG Ủ ẤM CHÁO CHO THƯƠNG BINH MIỀN TÂY
Trong chiến dịch tổng tiến công năm 1968 tại mặt trận đồng bằng sông Cửu Long, các trạm phẫu thuật dã chiến của ta thường phải di chuyển liên tục giữa các lòng rạch ngập mặn để tránh sự lùng sục của trực thăng địch. Việc chăm sóc và bảo đảm những bữa cháo nóng hổi cho thương binh nặng sau phẫu thuật là một công việc vô cùng gian khổ của các tổ hậu cần. Một người chị nuôi tần tảo quê gốc Bến Tre đã nảy ra sáng kiến độc đáo: dùng các ống tre già bọc kín bằng nhiều lớp lá dừa nước tươi để làm bình ủ ấm cháo dã chiến, giữ cho cháo luôn nóng hổi dẻo thơm suốt cả ngày dài lội bùn băng rạch.
Chị vốn là một cô gái du kích chân đất, có tấm lòng yêu thương đồng đội bao la như dòng nước phù sa sông Tiền. Nhận thấy lá dừa nước có cấu trúc nhiều lớp bẹ dày dặn, có khả năng cách nhiệt và giữ hơi ấm cực tốt, chị đã chặt các ống tre gai lớn, gọt sạch vỏ rồi đổ cháo đậu xanh vừa chín tới vào bên trong. Phía ngoài ống tre, chị dùng lá dừa nước tươi quấn chặt thành nhiều vòng, cố định bằng các sợi dây mây bện.
Sáng kiến mộc mạc của chị đã mang lại hiệu quả thần kỳ: những ống cháo của chị nuôi khi đưa đến tận tay các thương binh nằm ẩn nấp dưới hầm công sự sau cả ngày đường di chuyển vẫn giữ nguyên độ nóng hổi, thơm phức mùi gạo mới. Bát cháo ấm tình hậu phương không chỉ giúp các chiến sĩ nhanh chóng hồi phục thể lực, vơi đi đau đớn của vết thương rách thịt rách da, mà còn là ngọn lửa thắp sáng niềm tin, tiếp thêm nghị lực phi thường cho các anh bám trụ trận địa bẻ gãy các đợt phản kích của quân thù.
Sự tận tụy và óc ứng biến linh hoạt của người chị nuôi miền Tây đã viết nên một chương sử vô cùng cảm động về tình quân dân cá nước trong khói lửa chiến tranh. Chị đã biến những sản vật bình dị nhất của quê hương xứ dừa thành công cụ sưởi ấm lòng tiền tuyến, chứng minh cho truyền thống đảm đang, sáng tạo vĩ đại của người phụ nữ Việt Nam anh hùng.
Hôm nay, quê hương Bến Tre đã yên bình trù phú với những vườn dừa bạt ngàn ngút ngàn chân trời, những cây cầu bê tông đúc sừng sững nối liền các cù lao mở ra tương lai kinh tế năng động. Câu chuyện về ống ủ ấm cháo từ lá dừa nước của người chị nuôi vẫn luôn vẹn nguyên giá trị giáo dục, là bài học sâu sắc cho thế hệ trẻ hôm nay về lòng nhân ái, lối sống nghĩa tình và tinh thần trách nhiệm trước cộng đồng, xã hội.
