Người làm nghề chế biến mộc nhĩ, nấm khô

Sau khi rời quân ngũ, ông tận dụng nguồn nấm rừng để chế biến khô. Ban đầu, ông làm thủ công với quy mô nhỏ. Sản phẩm chưa đẹp, khó bán. Ông tìm cách cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng. Dần dần, sản phẩm được thị trường đón nhận. Ông mở rộng sản xuất, tạo việc làm cho nhiều người. Không chỉ vậy, ông còn hướng dẫn bà con cách chế biến. Từ nguồn tài nguyên sẵn có, ông đã tạo ra giá trị kinh tế. Một hướng đi bền vững và thiết thực.