Người làm nghề thu hái và chế biến chè rừng
Người làm nghề thu hái và chế biến chè rừng
Sau khi rời quân ngũ, ông gắn bó với những cánh rừng chè tự nhiên. Thay vì chỉ hái bán thô, ông học cách chế biến chè khô.
Ban đầu, sản phẩm chưa đạt chất lượng, ông phải làm lại nhiều lần. Nhưng ông không bỏ cuộc.
Dần dần, chè của ông có hương vị đặc trưng, được thị trường đón nhận.
Ông còn hướng dẫn bà con cách chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm.
Từ những lá chè rừng giản dị, ông đã tạo ra một hướng đi kinh tế bền vững.



