NHỮNG CỦ KHOAI RỪNG NUÔI SỐNG MỘT THỜI GIAN KHÓ

Ông kể rằng, có những thời điểm chiến tranh diễn ra ác liệt, việc đi lại và sản xuất gặp rất nhiều khó khăn. Ruộng rẫy không thể canh tác thường xuyên, lương thực trong nhà ngày một cạn kiệt. Có những ngày, trong nhà chẳng còn gạo, bà con phải tìm những loại củ, quả có thể sử dụng được trong rừng để thay thế.

“Có lúc đói quá, chúng tôi phải vào rừng tìm khoai rừng về ăn. Đào được củ khoai nào là quý củ đó, mang về làm sạch rồi chế biến để có cái ăn qua ngày”, ông Mang Hớn nhớ lại.

Những củ khoai rừng khi ấy không phải là món ăn ngon, càng không phải sự lựa chọn, mà là nguồn lương thực giúp người dân vượt qua những ngày đói khát. Bữa ăn đôi khi chỉ đơn sơ với khoai rừng, nhưng mọi người vẫn động viên nhau cố gắng. Ai tìm được nhiều hơn thì chia sẻ cho bà con, người già và trẻ nhỏ được ưu tiên.

Trong ký ức của ông, điều đáng nhớ nhất không chỉ là cái đói, cái khổ, mà chính là tinh thần đoàn kết của bà con trong những ngày tháng khó khăn. Giữa núi rừng, mỗi củ khoai tìm được đều trở thành niềm vui nhỏ; mỗi lần chia sẻ cho nhau một phần lương thực lại làm mọi người thêm gắn bó, cùng nhau vượt qua hoàn cảnh.

Nhìn lại chặng đường đã qua, ông Mang Hớn cho rằng những năm tháng ấy đã dạy cho mình bài học sâu sắc về nghị lực sống, lòng yêu quê hương và tình người. Những gì thế hệ hôm nay đang có được càng khiến ông trân trọng hơn giá trị của cuộc sống hòa bình, no ấm.

Câu chuyện về những củ khoai rừng năm nào tuy giản dị nhưng là một phần ký ức không thể quên của ông Mang Hớn và bà con Sông Cạn. Đó cũng là câu chuyện về một thế hệ đã từng đi qua chiến tranh bằng sự kiên cường, chịu thương chịu khó và tinh thần đùm bọc lẫn nhau.

Hôm nay, khi cuộc sống đã có nhiều đổi thay, những câu chuyện như của ông Mang Hớn càng có ý nghĩa trong việc nhắc nhở thế hệ trẻ biết trân trọng hòa bình, biết ơn những người đã hy sinh, đóng góp cho quê hương và có ý thức gìn giữ, xây dựng quê hương ngày càng phát triển.

Hồi ức của ông Mang Hớn – người có công, thôn Sông Cạn