Tiếng chày giã khoai đêm ở Cua Khoai Mì

Nội dung: Địa danh Cua Khoai Mì nổi tiếng với khúc ngoặt hiểm trở và những rẫy khoai mì bạt ngàn ngút mắt, nối liền tuyến đường giao thông huyết mạch với vùng căn cứ cách mạng. Trong những năm địch phong tỏa kinh tế, cấm vận chuyển lương thực vào vùng giải phóng, việc tiếp tế cho bộ đội gặp vô vàn khó khăn. Bà Lê Thị Mười, người mẹ giàu lòng yêu nước ở vùng Cua Khoai Mì, đã biến căn nhà nhỏ ven rẫy của mình thành một "xưởng" chế biến lương thực âm thầm nhưng bền bỉ.

Đêm đêm, dưới ánh đèn dầu tù mù được che chắn cẩn thận, Má Tám Mười cùng các chị em phụ nữ Long Hậu lại đỏ lửa giã khoai mì. Khoai sau khi đào về được rửa sạch, quết mịn rồi hấp thành những ổ bánh chắc nịch, có thể để được nhiều ngày mà không ôi thiu. Có những đêm biệt kích đi tuần ngay ngoài lộ, tiếng giày đinh rầm rập, tiếng chày giã khoai phải lập tức ngừng lại. Mọi người nín thở, nhanh tay nhặt từng củ khoai, giấu giỏ bánh xuống hầm bí mật. Khi giặc đi qua, lửa lại thắp lên, tiếng chày lại nhịp nhàng vang nhẹ trong đêm. Những phần bánh khoai mì đùm bọc nghĩa tình ấy đã vượt qua bao trạm gác, giúp hàng trăm chiến sĩ vững dạ bám trụ qua những mùa khô giáp hạt gian khổ.