Anh nuôi Hoàng Cầm: Người đầu bếp làm thay đổi cục diện chiến trường
Bối cảnh: Đầu những năm 1950, trong chiến dịch Hòa Bình và Điện Biên Phủ sau này, bộ đội ta gặp một khó khăn chí mạng: máy bay Pháp cứ thấy khói bếp nướng lên từ đâu là trút bom xuống đó. Hàng ngàn chiến sĩ thương vong, việc nấu ăn ban ngày bị cấm tuyệt đối khiến bộ đội phải ăn đồ nguội lạnh, sức khỏe giảm sút.
Hành động lịch sử: Hoàng Cầm là một "anh nuôi" (đầu bếp quân đội) thuộc Đại đoàn 308. Trăn trở trước nỗi khổ của anh em, ông đã hì hục đào đất, mày mò sáng chế ra một hệ thống bếp lò dã chiến vô cùng thông minh. Bếp được đào chìm dưới đất, nối với các đường rãnh tản khói giống như râu mực. Nhờ các rãnh này và cành lá ngụy trang phủ bên trên, khói bếp khi bốc lên sẽ bị tản ra, bay là đà sát mặt đất như sương mù, khiến máy bay địch trên cao hoàn toàn mù tịt.
Di sản: Phát minh này lập tức được Đại tướng Võ Nguyên Giáp phổ biến toàn quân và được đặt tên là "Bếp Hoàng Cầm". Nhờ chiếc bếp này, hàng vạn bộ đội được ăn cơm nóng, uống nước sôi ngay sát nách quân thù mà không bị phát hiện. Đó là một sáng chế vĩ đại mang tính bước ngoặt của ngành hậu cần quân đội ta.



