Bị treo lên cây xoài bằng chính mái tóc của mình

Sau khi bị bắt trong một trận càn của địch tại khu vực Hòn Đất, Phan Thị Ràng đã trải qua những đòn tra tấn hết sức tàn độc mà quân địch bày ra hòng khai thác thông tin về lực lượng cách mạng. Không lấy được lời khai nào từ bà, địch đã đưa bà vào chân núi Hòn Đất, treo bà lên một cây xoài bằng chính mái tóc của mình, dùng cọc nhọn đâm khắp người. Dù phải chịu đựng cực hình đau đớn ấy, Tư Ràng không hề khai báo hay van xin nửa lời. Khoảng 2 giờ chiều ngày 9 tháng 1 năm 1962, bà đã hy sinh khi vừa sang tuổi 25.

Năm 1964, sau khi được ông Tám Quýt, một người trực tiếp chứng kiến trận đánh tại Hòn Đất, kể lại toàn bộ câu chuyện về sự hy sinh của Tư Ràng, nhà văn Anh Đức đã bắt tay viết nên tiểu thuyết "Hòn Đất", trong đó nhân vật chị Sứ được xây dựng dựa trên nguyên mẫu chính là bà. Tác phẩm được hoàn thành vào tháng 9 năm 1965 và được trao Giải thưởng Văn nghệ Nguyễn Đình Chiểu. Một vở vũ kịch mang tên "Chị Sứ", do Xuân Định làm đạo diễn và nhạc sĩ Hoàng Vân sáng tác âm nhạc, cũng ra đời năm 1968 và được công diễn nhiều năm trên sân khấu Nhà hát Lớn Hà Nội.

Ngày 20 tháng 12 năm 1994, liệt sĩ Phan Thị Ràng đã được Nhà nước truy tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân. Ngày nay, dưới chân tượng đài tại trung tâm Khu di tích lịch sử - thắng cảnh Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang, có một ngôi mộ lớn bằng đá, trên bia mộ khắc hình ảnh một cô gái mặc áo dài, tóc buộc gọn, đó chính là nơi an nghỉ của người nữ anh hùng đã trở thành nguồn cảm hứng cho một trong những tác phẩm văn học cách mạng được nhiều người biết đến của miền Nam Việt Nam.