Người khôi phục giống lúa cổ làng Ngọc

Phạm Văn Toàn sinh năm 1975 tại xã Đông Ngọc. Trong một lần dọn kho cũ của gia đình năm 2010, ông phát hiện túi giống lúa cổ do ông nội để lại. Giống lúa này từng nổi tiếng thơm ngon nhưng đã không còn được trồng phổ biến.

Từ năm 2011, ông bắt đầu gieo thử trên một khoảnh ruộng nhỏ. Sau nhiều vụ thất bại, đến năm 2014, giống lúa cổ đã thích nghi trở lại, cho hạt dài, thơm dịu. Ông đặt tên cho giống lúa là “Ngọc Hương”, rồi chia sẻ miễn phí cho bà con trong xã.

Ngày nay, “Ngọc Hương” trở thành đặc sản địa phương, góp phần nâng cao giá trị hạt gạo quê lúa Thái Bình.