Nồi nước chè xanh ở ngã ba đường

Tại các ngã ba đường huyết mạch, người dân thường lập những trạm "tiếp sức" tự phát. Đó chỉ đơn giản là một cái lán nhỏ với một nồi nước chè xanh (chè tươi) to đùng, luôn nóng hổi.

Các mẹ thay nhau nấu nước. Chè xanh Quảng Bình được nấu đậm đặc, vàng óng như mật ong, uống vào chát ở đầu lưỡi nhưng ngọt ở cuống họng, giúp bộ đội tỉnh táo hẳn. Bất kể ngày đêm, hễ có bộ đội đi qua là các mẹ lại vẫy vào mời bát nước. Không lấy tiền, chỉ cần các con uống cho mát ruột. Bát nước chè xanh gói ghém ân tình của đất và người, là hương vị quê hương níu chân người đi, ấm lòng người ở.