Rau… Kỳ Sơn
Cuối năm 1968, đời sống cán bộ, chiến sĩ trên tuyến Trường Sơn rất vất vả, nhất là vùng cuối tuyến. Nhiều thứ rau ăn được trong rừng cạn dần, có nơi bệnh phù phát triển.
Nhìn đồng đội bệnh tật, Kỳ Sơn rất đau lòng. Một hôm, anh lấy võng buộc vào một sào gỗ rồi đi gọi hai chiến sĩ còn khỏe đến, chỉ vào cái nồi trên bếp nói: “Đây là loại rau mọc rất nhiều ở ven suối, lên rất nhanh, tớ luộc ăn thử. Nếu tớ có làm sao, hai cậu khiêng ngay tớ về trạm xá để cấp cứu và nói cho bác sĩ biết lý do. Nói xong Kỳ sơn ăn hết số rau và húp luôn nước luộc. Hai người ngồi xem Sơn ăn, ban đầu có vẻ lo lắng, nhưng sau đó trò chuyện tới khuya quên cả chuyện rau.
Từ đấy, người chiến sĩ Trường Sơn có thêm tên gọi một loại rau rừng: “Rau Kỳ Sơn”. Chẳng bao lâu, rau Kỳ Sơn được phổ biến ở nhiều binh trạm với “vinh dự” được đứng ngang hàng với rau ngót rừng, rau chân vịt, môn thục, địa liền, mảnh cộng… trong danh mục “Rau của chiến sĩ Trường Sơn” những năm chống Mỹ.


