Bài viết

THỊT "XE LỘI NƯỚC" VÀ "GÀ ĐỒNG"

Thịt "Xe lội nước" và "Gà đồng"

An Giang03/05/2026Phường Đoàn Thới Sơn (Phường Đoàn Thới Sơn)3 lượt xem0 lượt chia sẻ

Vì sống giữa rừng ngập mặn hay vùng sông nước, đạm (thịt) chủ yếu đến từ những gì bắt được tại chỗ

Thịt chuột đồng: Được gọi vui là "gà đồng". Đây là nguồn cung cấp đạm quan trọng và cực kỳ thơm ngon.

Cua đá, cá thòi lòi: Ở vùng Rừng Sát, các chiến sĩ đặc công thường bắt cá thòi lòi (loại cá biết leo cây) hoặc cua đá để cải thiện bữa ăn.

Thịt kỳ đà, trăn: Đôi khi bắt được những con thú lớn, cả đơn vị sẽ có một bữa "tiệc" linh đình, chia nhau từng miếng thịt nhỏ để bồi bổ sức khỏe.

Bạn cũng đang lưu giữ
một câu chuyện lịch sử?

Hãy chia sẻ để ký ức không bao giờ bị lãng quên

Gửi câu chuyện của bạn